Tunsbergs videoarkiv

Lymfesystemet er et av de mest undervurderte systemene for selvregulering, immunbalanse og avgiftning.

I dette foredraget forklarer Dr. Oettmeier hvordan et velfungerende lymfesystem bidrar både til forebygging og tilfriskning ved alvorlig sykdom, inkludert kreft. Han vil presentere anatomi, fysiologi og regulering av lymfesystemet – men viktigst av alt, praktiske metoder for å støtte og aktivere lymfeflyt gjennom naturlige, manuelle og biologiske tilnærminger.

Hovedtemaer:

•  Lymfesystemets rolle i immunforsvar, avgiftning og kontroll av betennelser
• Hvordan stress, miljøgifter og stillesittende livsstil svekker lymfefunksjonen
• Effektive strategier for å stimulere og optimalisere lymfedrenasje

Hva du vil lære:

• Forstå hvordan lymfesystemet påvirker sykdomsutvikling og tilfriskning
• Lære praktiske strategier for å støtte lymfesystemet på en naturlig måte
• Få ny inspirasjon til helhetlig arbeid med immunbalanse og regenerasjon

Simen er kjent på Instagram som Ernæringspsykiater, hvor han deler kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og mental helse. Han er lege og jobber innen psykiatrien, og har parallelt med dette utviklet en stor interesse for betydningen av kosthold i møte med psykiske utfordringer.

I dette foredraget gir Simen Løseth en introduksjon til metabolsk psykiatri og ketogent kosthold – med særlig fokus på hva vi vet om sammenhengen mellom metabolsk helse og psykiske lidelser.

Du vil lære:/userfiles/files/videoer/tunsbergdagene_2026/simen.pdf

• hva metabolsk psykiatri og ketogent kosthold faktisk er – fysiologisk og klinisk
• hvordan energiomsetning i hjernen påvirker humør, kognisjon og symptomtrykk og hvorfor ketogent kosthold virker
• hvorfor metabolsk dysfunksjon i økende grad ses i sammenheng med psykisk sykdom
• hvordan kosthold kan være et klinisk relevant supplement til tradisjonell behandling

Kronisk lavgradig inflammasjon kan være en skjult, men avgjørende drivkraft i utvikling og progresjon av autoimmune sykdommer. I motsetning til akutt inflammasjon kan den pågå i årevis med få eller uklare symptomer, samtidig som den gradvis dysregulerer immunfunksjon og vevsmetabolisme. I dette foredraget belyses hvordan kronisk immunaktivering ofte kan initieres langt fra målorganet—ofte i tynntarmen—gjennom økt intestinal permeabilitet (barrierelekkasje), toksisk belastning og feilrettede immunreaksjoner.

Med utgangspunkt i sveitsisk biologisk medisin beskrives sentrale patofysiologiske mekanismer ved kronisk lavgradig inflammasjon, inkludert aktivering av blodplater, overstimulering av makrofager, ubalanse i cytokiner og immunutmattelse. Det legges særlig vekt på rollen til lipopolysakkarider (LPS), xenohormoner (hormonforstyrrende påvirkninger), kronisk toksisk eksponering og forstyrrelsesfelt som mulige triggere i autoimmune kaskader.

Foredraget presenterer også moderne biologiske diagnostiske tilnærminger som kan bidra til å identifisere kronisk lavgradig inflammasjon tidlig—selv i fravær av lokale symptomer—og introduserer effektive, kausalt orienterte behandlingsstrategier med mål om immunregulering snarere enn immunundertrykking.

Deltakerne får en dypere forståelse av hvorfor det å adressere kronisk lavgradig inflammasjon ofte er avgjørende for bærekraftig terapeutisk effekt ved autoimmune sykdommer. Det tydeliggjøres også hvorfor manglende fokus på dette kan bidra til kronisk progresjon, multisysteminvolvering og terapiresistens.

Dette lærer du i foredraget:

• Hva kronisk lavgradig inflammasjon er, og hvorfor den kan være en drivkraft ved autoimmune sykdommer
• Hvordan kronisk immunaktivering ofte kan starte utenfor målorganet, spesielt via tarm/barriere (intestinal permeabilitet)
• Sentrale mekanismer: plateaktivering, makrofag-overstimulering, cytokinubalanse og immunutmattelse
• Mulige triggere i autoimmune kaskader: LPS, xenohormoner, kronisk toksisk eksponering og forstyrrelsesfelt
• Hvordan identifisere dette tidlig og jobbe kausalt med fokus på immunregulering fremfor immunundertrykking, for å redusere risiko for progresjon og terapiresistens

Ida er aktuell med boka Kunsten å leve med kreft - en guide til kosthold, trening og mental styrke, en bok som kombinerer en personlig fortelling med innsikt fra forskning og faglitteratur.

«Bare uflaks. Det er ikke noe du kan gjøre for å påvirke kreften. Nå skal du bare gjøre akkurat det du har aller mest lyst til», sa kreftlegen etter at hun hadde vist Ida MR-bildene med metastaser i skjelettet. Da mistet hun evnen til å tenke fremover, til å drømme eller planlegge, og ble liggende våken i nået uten å forstå hvor tankene kunne ta veien nå som veien var borte.

Kanskje var legen redd for å påføre henne skyldfølelse og dårlig samvittighet på toppen av en veldig tøff diagnose hvis hun sa: «Måten du har levd på, bidro til at du fikk kreft, men hvis du gjør radikale livsstilsendringer, dør du ikke fullt så raskt.»

Ida tar kreftmedikamenter, men har samtidig gjort 9 livsstilsendringer som hun skriver om i boka, og i dag synes ikke kreften på verken bilder eller blodprøver.  

De 9 livsstilsendringen kan samles under tre overskrifter:

1. Mat og drikke
2. Trening og bevegelse
3. Tanker og følelser

I foredraget forteller Ida om noen av livsstilsendringene hun har gjort. Hun vil også snakke om:

• Hvor vanskelig det er å velge å endre livsstil når kreftlegen sier at endringene ikke vil ha noen effekt.
• At det for henne var enklere å endre diett og treningsregime, enn å jobbe med tanker og følelser. Gjennom arbeidet med boka har hun imidlertid lurt på om ikke siste er vel så viktig, kanskje til og med det viktigste.

Munnen er ikke et isolert organ – den er inngangen til hele kroppen. De siste årene har ny forskning revolusjonert forståelsen av hvordan munnhulen påvirker pust, søvn, fordøyelse, immunforsvar, og til og med nervesystemet. Likevel er dette fortsatt et oversett og delvis kontroversielt felt innenfor medisinen.

I dette foredraget belyses hvordan munnens anatomi og funksjon danner grunnlaget for god helse gjennom livet. Vi ser på hvordan munnhulen i hemmelighet bidrar til vanlige systemiske og diffuse tilstander som kronisk betennelse, søvnforstyrrelser og postural ubalanse.

Hvorfor dette er viktig:
De fleste sykdommer starter stille – lenge før symptomene vises. Endringer i munnhulen kan være tidlige varsler om ubalanser i hele kroppen. Å forstå dette kan gi bedre forebygging, raskere bedring og mer helhetlig behandling.

Temaer som tas opp:

• Hvordan munnen påvirker kroppens grunnleggende funksjoner gjennom livet - fremtidens tannhelse
• Sammenhengen mellom oralt mikrobiom, infeksjoner, tungefunksjon, kjeve- og pustemønster
• Hvorfor feltet er kontroversielt, og hvordan ny kunnskap utfordrer gamle behandlingsparadigmer

Hva du vil lære:

• Forstå hvorfor munnens funksjon er avgjørende for systemisk helse
• Få innsikt i den nyeste forskningen på munnhelse
• Oppdag hvordan du kan integrere dette perspektivet i egen klinisk praksis
• Se hvordan tannhelse og allmennhelse møtes i en felles biologisk forståelse

Hvordan kan man som terapeut, lege eller behandler oppdage når munn og kjeve spiller en skjult rolle i pasientens symptomer?

Denne praktiske workshopen gir deltakerne en konkret innføring i hvordan man vurderer og støtter munn- og kjevefunksjon i et helhetlig perspektiv.

Du vil lære:

• Å undersøke munnhule, kjeve og relaterte strukturer fra et tradisjonelt anatomisk perspektiv til et moderne funksjonelt perspektiv
• Å kjenne igjen tegn på stramt tungebånd, underutviklet kjeve og søvnproblemer 
• Når det er hensiktsmessig å henvise videre til tannlege, eller andre relevante helsepersonell
• Enkle behandlingsmetoder og strategier for dine pasienter

Hvorfor dette er viktig:
Munn- og kjeveproblematikk er blant de vanligste, men likevel blant de mest oversette gruppene av utfordringer – selvom de påvirker hele kroppens biomekanikk, respirasjon og nevrologi. Likevel mangler mange behandlere kunnskap om hvordan man identifiserer og håndterer dette.

Du får:

• Et praktisk innblikk i hvordan tverrfaglig arbeid mellom tannhelse og "bodywork" kan forbedre resultater
• Demonstrasjoner, case-arbeid og øvelser der deltakerne får erfare sammenhengen mellom kjeve, pust, tunge og holdning
• En enkel "oppskrift" du kan integrere i din praksis

Hva du vil lære:

• Forstå grunnprinsippene bak integrert munn- og kjevebehandling
• Lær å se helheten bak pasientens symptomer – fra smil til kroppsholdning
• Få trygghet i når og hvordan du bør samarbeide tverrfaglig
• Opplev hvordan funksjonell vurdering kan endre hele forståelsen av pasientens problem

Renate holdt et minikurs om hvordan kombinere urter på en riktig måte. I biopatien bruker man ofte kombinasjoner av urter, som er tilpasset hver enkelt pasient. 

Renate er utdannet biopat fra Tunsberg. I tillegg til å jobbe som biopat er hun også en av sensorene i bioatutdanningen. Hun har også bedrifen Herbateket som lager og selger urter.

Hva er egentlig et godt proteininntak – og hvordan kan vi sikre kvalitet og balanse i kostholdet?

I dette foredraget gir Jens en oppdatert og nyansert gjennomgang av proteinenes rolle i kroppens oppbygging, energiomsetning og regenerasjon. Han forklarer forskjellen på ulike proteinkilder og biologisk kvalitet, og viser hvordan behovet endres med alder, livsstil og helsetilstand.

Foredraget gir konkrete og praktiske råd om hvordan bruke protein som et viktig verktøy for bedre helse og restitusjon – uten å miste helheten av syne.

Hvordan kan vi forstå kreft ikke bare som en lokal prosess, men som et resultat av dypere biologiske og miljømessige ubalanser?

I dette foredraget deler Dr. Oettmeier innsikt fra mange års klinisk erfaring innen integrativ onkologi og biologisk medisin. Han viser hvordan grundig diagnostikk av pasientens indre miljø kan avdekke underliggende faktorer som toksisitet, kroniske infeksjoner, emosjonelle belastninger og immunforstyrrelser – og hvordan disse kan adresseres trinn for trinn gjennom biologisk avgiftning, immunstøtte og regenerasjon.

Deltakerne vil få en helhetlig forståelse av moderne biologisk kreftterapi, inkludert bruk av feberterapi, individuelt tilpassede infusjonsprogrammer, mistelteinpreparater og symbioseterapi – og hvordan disse kan kombineres for å styrke kroppens selvregulering og evne til helbredelse.

Hovedtemaer:

• Systemisk forståelse av årsakene til kreft
• Kliniske prinsipper for avgiftning, immunstyrking og regenerasjon
• Sammenhengen mellom bevissthet, miljø og biologi i helbredelsesprosessen

Hva du vil lære:

• Forstå hvordan biologisk medisin kan integreres i kreftbehandling
• Gjenkjenne sammenhengen mellom indre miljø, immunfunksjon og svulstbiologi
• Lære praktiske prinsipper som kan brukes i egen klinisk praksis

Siv er utdannet Myopraktor ( TIMO) & Fasciaekspert. I tillegg har hun tatt Spesialisering i SIBO hos Tunsberg (nå endret til Spesialisering i fordøyelsen og tarmsykdom).

Tretthet, smerter som flytter på seg, redusert stress­toleranse, langsom respons på behandling eller «uforklarlige» symptomer – kan sees i lys av hvordan fascia samspiller med inflammasjon, stress, tarm og væskeflyt. Nyere innsikt viser at selv lavgradig inflammasjon, endret væskebalanse, kosthold og tarmflora kan påvirke fasciesystemets funksjon. Dette betyr at mange tilsynelatende urelaterte symptomer faktisk har en felles regulatorisk bakgrunn.

Dette foredraget gir en integrert forståelse av hvordan fascia, tarm, stress og lymfesystem virker sammen – og hvorfor endringer i ett område ofte gir utslag i et annet. 

Hva du vil lære:

• Hvordan fascia inngår i kroppens større reguleringssystem – og hvorfor endringer her påvirker både symptomer og behandlingsrespons.
• Hvorfor stillstand, lavgradig inflammasjon og endret flyt kan være en nøkkel til å forstå diffuse plager.
• Hvordan tarm og mikrobiota påvirker balanse, regulering og kroppens evne til å respondere på behandling.
• Praktiske vurderingsmetoder som fungerer på tvers av fagfelt – og som gir raskere innsikt i hva kroppen faktisk trenger.

Nevrodegenerative sykdommer som demens, Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom er blant de raskest voksende medisinske utfordringene i vår tid. Til tross for betydelige fremskritt innen diagnostikk og symptomrettede legemiddelbehandlinger, blir disse tilstandene i konvensjonell medisin ofte forstått som idiopatiske, progressive og til slutt irreversible. Klinisk erfaring fra sveitsisk biologisk medisin peker imidlertid mot en annen forståelse: Nevrodegenerasjon er sjelden én enkelt sykdomsenhet, men kan være et sluttstadium av langvarig svikt i kroppens regulering og indre miljø.

I dette foredraget presenterer Dr. med. Thomas Rau en biologisk orientert, årsaksrettet modell for å forstå nevrodegenerative lidelser. Med utgangspunkt i flere tiår med klinisk praksis og biologisk diagnostikk viser han hvordan toksisk belastning (tungmetaller, miljøgifter, xenohormoner), kronisk lavgradig inflammasjon, tarm–hjerne-dysregulering, mitokondriesvikt, mikronæringsmangler og nedsatt immunregulering kan samvirke og drive en gradvis skade på nerveceller.

Det legges særlig vekt på tarmens rolle og det vagale systemet som sentrale regulatorer av nevrotransmitterbalanse, immunaktivering og cerebral metabolisme, samt den ofte undervurderte betydningen av dentale foci og kroniske infeksjoner i nevrodegenerative prosesser. I stedet for å fokusere ensidig på nevrotransmitter-substitusjon, vektlegger den biologisk medisinske tilnærmingen tidlig årsaksdiagnostikk, avgiftning, gjenoppretting av tarmbarriere, immunmodulering, metabolsk aktivering og langsiktig nevronal gjenoppbygging.

Ved å bruke demens, Alzheimers sykdom og Parkinsons sykdom som kliniske eksempler, viser foredraget hvordan individualiserte, multimodale behandlingskonsepter kan bidra til å bremse progresjon, stabilisere funksjon og i utvalgte tilfeller gi delvis bedring av nevrologisk funksjon—særlig når tiltak settes inn tidlig i sykdomsforløpet. Foredraget retter seg mot leger og helsepersonell som ønsker en dypere, systemorientert forståelse av nevrodegenerasjon og praktisk innsikt i integrative, årsaksrettede strategier utover ren symptomkontroll.

Dette lærer du:

• Hvorfor nevrodegenerasjon ofte kan forstås som et sluttstadium av langvarig reguleringssvikt, ikke én isolert sykdom
• Hvordan toksisk belastning, kronisk lavgradig inflammasjon, tarm–hjerne-dysregulering, mitokondriesvikt, mikronæringsmangler og immunologisk dysregulering kan virke sammen
• Tarmens og vagus-systemets rolle i nevrotransmitterbalanse, immunaktivering og cerebral metabolisme
• Mulig betydning av dentale foci og kroniske infeksjoner i nevrodegenerative prosesser
• Prinsipper for en årsaksrettet, multimodal tilnærming: tidlig diagnostikk, avgiftning, tarmbarriere, immunmodulering, metabolsk aktivering og langsiktig nevronal gjenoppbygging

Eirin Winje er psykologspesialist og forsker, og har levd med type 1-diabetes i over 30 år. I dette foredraget tar hun deg med på sin helsereise – en reise som startet med en erfaring mange kjenner igjen: «Jeg gjorde alt riktig – og likevel ble jeg bare sykere.»

Etter 25 år med råd hun hadde fulgt lojalt, måtte hun stille noen ubehagelige spørsmål:

Hva om det jeg har trodd var god behandling, er feil? Hva om mye av det er motsatt?

Eirin forteller om bruddet med etablerte anbefalinger, hvordan hun etter hvert oppdaget en stor mengde relevant forskning – både for diabetesbehandling og psykisk helse – og hva som skjedde da hun begynte å snakke tydeligere om dette. For selv om hun ble objektivt sett mye friskere, utløste det sterke reaksjoner: utkastelse fra Diabetesforbundet som fagperson, og klager til både Psykologforeningen og Statsforvalteren.

Gjennom disse prosessene har hun sett hvordan usaklige argumenter og logiske fallgruver kan brukes for å forsøke å stoppe normale vitenskapelige og faglige endringsprosesser. I stedet for nysgjerrighet og felles søken etter bedre metoder for mennesker som fortsatt strever, blir målet å lukke diskusjoner.

Hun deler også erfaringer fra et nylig forsøk på å faste for å behandle en langvarig urinveisinfeksjon og slippe antibiotika. Blodprøver ga svar som gjorde legen bekymret – men hva kan slike funn bety i praksis, og hvordan kan de forstås i lys av det vi vet om fastens mulige helsegevinster?

Dette foredraget gir deg:

• Oppdatert kunnskap om hvordan ketogen diett kan være trygg og effektiv ved diabetes – og hvilke forutsetninger som må være på plass
• Innsikt i paradigmeskiftet i forståelsen av hvordan insulin, blodsukker og ketoner påvirker hjernen, og dermed psykisk helse og endringskapasitet
• Innblikk i hvordan vitenskapelige endringsprosesser faktisk foregår, og hvorfor motstand og logiske fallgruver ofte oppstår når etablerte sannheter utfordres
• Hvilke faglige, etiske og juridiske spørsmål reiser dette for behandlere som ønsker å jobbe helhetlig, oppdatert og ansvarlig?

NB! Andre foredragsholdere på Tunsbergdagene er mer forsiktige med kjøtt og spesielt meieriprodukter ved blant annet kreft. For skolen er det viktig å presentere ulike tilnærminger, både fordi vi ikke hevder å ha noen fasit, men også fordi det finnes individuelle forskjeller. 

Dr. Sofie Hexeberg og Anine Einrem Imset har nylig utgitt boken «Nullkarbo – Carnivore på norsk». Anine har spist seg frisk fra mange alvorlige sykdommer ved hjelp av en ren animalsk kost og Sofie har gode pasienterfaringer med å bruke nullkarbo som verktøy.

Hva du vil lære: 

• Hvordan du kan bruke carnivore/nullkarbo som et terapeutisk verktøy?
• Hvem bør forsøke dette og er det noen som ikke bør gjøre det?
• Biologisk forklaring i korte trekk: fordøyelse, fysiologi og hvorfor et rent animalsk kosthold kan gi mening for noen
• Vanlige reaksjoner og utfordringer i overgangsfasen (kroppslig og mentalt)
• Hvordan kombinere med faste, eller andre metoder
• Hvilke tilskudd kan være nødvendige
• Hvilke tester kan være fornuftige
• Typiske misforståelser og myter
• Konkrete tips for realistisk gjennomføring over tid:
• vanlige fallgruver – og hva som typisk øker sjansen for god gjennomføring
• tydelige signaler på når det er klokt å justere, ta pause eller velge en annen strategi

Mot slutten av foredraget blir det muligheter for å stille spørsmål. 

Soneterapi som behandling og støtte for vagusfunksjon og autonom balanse

I denne workshopen vil du få en praktisk og klinisk forståelse av hvordan soneterapi kan påvirke og støtte vagusnervens funksjon, samt bidra til balanse i det autonome nervesystemet. Gjennom behandling med soneterapi kan dette også forsterke effekten av annen terapeutisk behandling. Økten bygger direkte videre på Annette Lønos foredrag, og setter denne kunnskapen inn i en praktisk, kroppsorientert sammenheng.

Innhold:

• Kort faglig introduksjon til vagusnervens anatomi, forgreninger og fysiologiske rolle, plassert i et sonesystem
• Sammenhengen mellom vagusfunksjon, pust, emosjonell regulering og immunforsvar
• Demonstrasjon og (øvelse): behandling av soner relatert til vagusnerven 
• Praktiske teknikker for parasympatisk aktivering og støtte av autonom balanse
• Refleksjon: hvordan integrere vagusfokus i soneterapi for stress, smerte, tretthet, søvn og kroniske plager

Etter workshopen skal deltakerne kunne:

• Forstå hvordan soneterapi kan påvirke vagusnerven og det autonome nervesystemet
• Identifisere og behandle soner som støtter vagal tone og nevroimmun balanse
• Se sammenhengen mellom munn, pust, diafragma, bevegelse og autonom regulering

Forståelse av vagusnerven kan være avgjørende for mennesker som er stresset, dysregulert eller lever med langvarige smerter. I dette foredraget får du innsikt i hvordan vagusnerven påvirker kroppens evne til selvhelbredelse – og hvorfor forståelsen av denne hjernenerven kan forsterke effekten av all behandling, uansett metode eller fagretning.

Vagusnerven er involvert i de aller fleste tilstander: smerteproblematikk, fordøyelsesplager, utmattelse, hormonforstyrrelser, stress, angst, søvnvansker og emosjonell uro. Når man vet hva som skal til for at vagusnerven aktiveres, endres både prosessen og resultatene av behandlingen.

Dette foredraget gir deg:

• forståelse for hvorfor vagusnerven er så viktig for god helse
• innsikt i hvorfor autonom dysregulering er en fellesnevner i mange tilstander
• konkrete prinsipper for hvordan vagusnerven kan aktiveres
• verktøy du kan bruke for å ta vare på ditt eget nervesystem
• øvelser og metoder som gir større og mer varig effekt

Dette er praktisk og anvendbar kunnskap du kan ta i bruk allerede samme dag.

Når vi påvirker vagusnerven, påvirker vi hele menneskets reparasjons- og reguleringssystem. Dette vil gi bedre resultater, uansett hvilken metode man jobber med. Dette er kunnskap vi må ta i bruk.

Annette Løno er en norsk nevrorefleksolog og daglig leder for Nervusklinikken i Stavanger, og programleder i Helsetipspodden.

Fride skal i dette foredraget vise hvordan forståelsen av selvregulering og det autonome nervesystemet kan forståes via prinsippene innen Tradisjonell kinesisk medisin (TKM) og hvordan dette henger sammen med vagusnervens rolle i kroppens funksjon.  

Når vi snakker om selvregulering og det autonome nervesystemet, handler det egentlig om hvordan kroppen finner balanse – mellom aktivitet og hvile, mellom å være på og å hente seg inn.

Vi skal se på hvordan prinsippene fra tradisjonell kinesisk medisin, både teorien om yin og yang og de 5 elementer, kan hjelpe oss å forstå denne balansen på en litt annen måte. TKM beskriver jo hele tiden samspillet mellom motsatte krefter – akkurat som det sympatiske og parasympatiske nervesystemet gjør i kroppen vår.

Biopati som er en vestlig form for naturmedisin, er også opptatt av kroppens selvregulasjon, og dette får stor plass i den biopatiske teorien om hvordan vi jobber for å sette kroppen i en biokjemisk balanse. Selvregulasjon kontrolleres av det autonome nervesystemet, hormonsystemet, fordøyelse og avgiftning.

Ut fra både den orientalske og vestlige naturmedisinen vil jeg sette lys på urtemedisin spesielt. Noen urter kan for eksempel styrke den mer aktive, sympatisk-dominerte siden av kroppen, mens andre støtter den rolige, parasympatiske delen – altså det systemet som hjelper oss med restitusjon og mental ro. Sammen med behandling for fordøyelse og avgiftning

Målet mitt er å vise hvordan denne kombinasjonen av gammel visdom og moderne forståelse av nervesystemet kan gi oss en bedre forståelse – og mulighet til å påvirke vår egen helse og balanse.

Muskler handler om langt mer enn styrke og form. De spiller en avgjørende rolle for hjernens helse, balanse og forebygging av sykdom.

I dette foredraget deler Helge, osteopat, fysioterapeut og akupunktør, hvordan jevn og lett aktivitet bidrar til å holde både kropp og sinn i gang. Han viser hvordan aktive muskler frigjør signalstoffer som stimulerer hjernen, og hvorfor vi er skapt for bevegelse – ikke stillesitting eller ekstrem trening.

Helge vil også knytte temaet til vagusnerven og pustens rolle i regulering av nervesystemet – og gi enkle, praktiske perspektiver på hvordan du kan bruke denne kunnskapen i terapi og hverdagsliv.

I den praktiske delen av dagen går vi fra teori til erfaring. Her utforsker vi hvordan kunnskapen om vagusnerven kan brukes enda mer konkret.

Workshopen starter med gruppearbeid der deltakerne deler erfaringer fra egen hverdag. Mange terapeuter benytter teknikker og behandlingsmetoder som påvirker vagusnerven. I gruppene deler vi praktiske erfaringer og reflekterer over hvordan vi kan legge til rette for trygghet i behandlingsrommet, samt hvordan vi kan aktivere vagusnerven.

Deretter følger en praktisk gjennomgang av vagusaktiverende metoder som kan øke behandlingsresponsen, redusere stress og smerte, og bidra til mer varige resultater.

Workshopen inkluderer demonstrasjon og felles utforskning av flere teknikker, blant annet pust, vibrasjon/lyd, berøring, meditasjon og bevegelse.

Etter workshopen skal deltakerne kunne:

• en tydelig forståelse av hvordan deres egen metode kan understøtte vagal regulering
• praktiske øvelser som styrker evne til selvregulering og helbredelse
• teknikker som kan tas i bruk umiddelbart
• økt bevissthet om hvordan behandlingseffekten kan forsterkes gjennom regulering av nervesystemet
• Dette er en workshop som gjør teorien konkret og anvendbar!

Samtale og diskusjon - hvordan omdanne teori til praksis

Dagen avsluttes med en åpen samtale mellom alle foredragsholderne, der vi binder sammen dagens temaer og perspektiver. Hvordan gjør vi dette i praksis?

Det åpnes opp for spørsmål og refleksjoner fra salen, slik at deltakernes egne erfaringer og undringer blir en del av samtalen. Dette blir en mulighet til å få konkrete svar, utdyping av temaer fra tidligere på dagen og nye perspektiver på hvordan kunnskapen kan integreres videre i egen praksis.

Opptak fra webinar med Keto-Mojo (US) og en introduksjon av Simen Løseth. 

Via siden Tilbud og rabatter, vil du kunne få 10 % redusert pris på et måleapparat. 

Æresdoktor og professor emeritus om hvorfor verden har blitt som den er, og hva vi bør gjøre videre. Han snakker om blant annet ernæringsforskningen, ernæringspolitikken, pressen, legemiddel- og matindustrien.

Kjersti er bioingeniør, terapeut, foredragsholder og matprodusent.

Live-podcast med "Snakk med Silje". Psykologspesialist og podcaster Silje Schevig møter lege Geir Flatabø

Forfatter og samfunnsdebattant Niels Chr. Geelmuyden tar et kritisk blikk på mat- og drikkeindustrien. Hva skjuler seg bak etikettene, og hva bør vi være oppmerksomme på? Hvordan skal du navigere med alt som tilbys deg, som du skal konsumere på et eller annet vis? Enten du skal spise det, drikke det eller smøre det på deg.

Hva kan vi si om margarinindustriens ansvar da alle i Norge ble anbefalt å spise margarin spekket med transfett?

Opptil 25 % av befolkningen rapporteres å lide av irritabelt tarmsyndrom (IBS), og IBS har sammenheng med en rekke andre lidelser som fibromyalgi, kronisk tretthet, diverse betennelser, hodepine og migrene.

Mange av disse lidelsen blir klassifisert som MUPS – Medisinsk Uforklarte Plager og Symptomer. MUPS-diagnoser er grunnlaget for uføretrygd  for 70 % av alle som blir uføretrygdet.

Hva er sammenhengen og hva kan vi gjøre for å leve friskere liv uten IBS og MUPS?

Oppdag hvordan ro og bevegelse kan gi ny energi! Dette foredraget viser hvordan yoga kan styrke både kropp og sinn – med enkle teknikker som gir dyp avslapning og indre balanse. Passer for alle, uansett erfaring.

Bli inspirert av triatlet-legenden Jonas Colting. Vil du ha bedre helse og mer energi i en hektisk hverdag? Opplev triatlet-legenden Jonas Colting! Han deler sine beste råd om målrettet trening, et bevisst kosthold og mental styrke – nøkler til mer overskudd, livskvalitet og et friskere liv.

Isbading har blitt en trend, men hva sier egentlig forskningen? I dette foredraget ser vi nærmere på de dokumenterte helseeffektene – fra sirkulasjon og immunforsvar til mental styrke og velvære. Bli klokere på kulda!

I dette foredraget snakker lege Johannes Ørbeck-Nilssen om hvordan meditasjon kan brukes som verktøy for å øke tilstedeværelsen i livet. I en moderne hverdag preget av mange forventninger og stress, kan meditasjon brukes for å skape en distanse fra tankene, som kan skape indre ro. Han snakker videre om hvordan daglig meditasjon kan redusere medikasjon.  

Foredraget handler om hvor skjørt livet kan være. Kristin Lahnstein Jørstad fikk påvist livmorhalskreft med utbredt spredning. Trebarnsmoren nektet å godta legens dystre prognoser.

I dag får du høre hva hun gjorde for å ta tilbake kraften i sitt eget liv. 

Når Kristinlegens fikk sin dystre prognose, stilte hun seg selv spørsmålet: Hvorfor skal ikke jeg være den ene av 100 som klarer å overvinne diagnosen?

Claus Hancke ble utdannet ved Københavns Universitet i 1974 og har i mer enn 40 år jobbet med helsefremmende og sykdomsforebyggende arbeid.

Legen Claus Hancke er spesialist og en av Danmarks fremste ortomolekylære leger. Gjennom flere tiår har Claus Hancke hjulpet et utall pasienter til bedre livskvalitet ved hjelp av næringsstoffer. Claus har blant annet grunnlagt IOM-klinikken og undervist på legeforeningens kurs for allmennleger i 10 år. Han har skrevet en rekke artikler og holder fortsatt foredrag både i inn- og utland. Claus er også grunnlegger og leder av Danmarks første institutt for ortomolekylær medisin, etablert i 1999. 
Claus skal holde foredraget med tittelen: 
"NADH virkningsmekanisme og samspill med Q10".
For optimale energinivåer må du ikke ha for lite av NAD eller Q10. I dette foredraget kan du lære mer om hvordan NAD+ og NADH dannes, og hvordan det spiller sammen med Q10 i cellenes energiproduksjon.

Mer enn omega-3: Med voksestere og naturlig langsom frigjøring har calanusoljen et unikt biologisk særpreg. Hva viser forskningen om effekter på metabolsk helse, hjertefunksjon og kroppssammensetning – og hvordan kan oljen forsterke effekten av aktivitet og trening?

Han har ledet en rekke prosjekter og forskningsgrupper både nasjonalt og internasjonalt, med mål om å dokumentere helseeffektene av calanusoljen. Dette arbeidet har lagt grunnlaget for flere doktorgrader og nærmere 20 fagfellevurderte publikasjoner.

Kenn Hallstensen har tidligere vært en del av trenerteamet til både Odd og Strømsgodset fotball, med ernæring og kosttilskudd som spesialområde. Han har en bred idrettsfaglig bakgrunn, skriver jevnlig om trening, har utgitt flere bøker, og gir fortsatt kostholdsrådgivning til toppidrettsutøvere. Han har et stort nettverk og er en av de første forfatterne hos Lille Måne.

Kenn er fagjournalist, ingeniør og ernæringsrådgiver med spesialisering i lavkarbokosthold. Han har vært kostholdsveileder for blant annet Strømsgodset og Odd Grenland, og har lang erfaring med å kombinere lavkarbo og trening. I 2011 ga han ut boken «Treningssuksess med lavkarbo (Ferry Food)» og har skrevet en rekke artikler og oppskrifter om kosthold og helse. Kenn er kjent for sin praktiske og kunnskapsbaserte formidling og holder foredrag om hvordan lavkarbo kan forbedre helse og prestasjon.

Gry Fosstvedt driver Norsk Aromaterapiskole. Hva kan eteriske oljer brukes til i forbindelse med restitusjon og lindring av små og store plager? Bruken av urter og eteriske oljer har lange tradisjoner, og Gry Fosstvedt driver en av landets skoler samtidig som hun tilbyr behandlinger.

Gry Fosstvedt er aromaterapeut, forfatter og kursleder med lang erfaring. Hun underviser i bruk av eteriske oljer for bedre helse og trivsel, tilpasset nordiske forhold. Hun har skrevet boken «Naturens duftende apotek», som gir praktiske råd og oppskrifter for egenbehandling. Gry holder kurs og workshops i naturmedisinsk aromaterapi over hele landet, blant annet for Aromedica Norsk Aromaterapiskole.

Hvordan kan du styrke kroppen? Hvordan jobber en biopat, og hvilke svar kan biopatien gi?

Fride Aasen har vært en viktig del av Tunsberg Medisinske Skole siden 2008, og er hovedlærer i biopati og naturmedisinske fag. Hun er utdannet biopat fra Danmark og har jobbet som akupunktør og naturterapeut siden 1988.

Hun har hatt lederroller i naturmedisinske forbund, vært foreleser ved flere skoler og engasjerer studenter med sin brede fagkunnskap og lidenskap for helhetlig helse.

Forskning har vist at tanker og følelser har innvirkning på helsen vår, og at troen på og en forventning om bedring er vesentlig for all helbredelse.

Placeboeffekten har blitt et eget emne for forskere i flere land. Forskningen viser at denne effekten kan gi samme virkning som de sterkeste medisiner vi kjenner i dag. Følelsen alene utløser kjemiske stoffer som skaper påviselige fysiske endringer i kroppen. Og effekten forsterkes eller svekkes av hva behandleren sier til oss. Dette er en sentral utfordring med tanke på pasientomsorg i vid forstand.

Dette foredraget vil belyse hva vi vet om kroppens skjulte intelligens i dag og hvilke muligheter vi har for å for å utnytte denne kunnskapen.

Åse Dragland er cand.mag. og har jobbet 30 år som forskningsjournalist og vært redaktør av forskningsmagasinet Gemini ved SINTEF i Trondheim. Hun har skrevet fem bøker relatert til kropp og medisin (Flux forlag).

En aktuell bok for deg som ønsker å fordype deg i temaet fra foredraget, er Åses bok med samme tittel: Kroppens skjulte intelligens

Karen fikk en kreftdiagnose i 2016, og det snudde livet hennes på hodet. I løpet av denne reisen har hun tatt i bruk sin medfødte intuisjon og kombinert vestlig medisin med holistisk healing for å støtte både kroppen og sjelen. Karen har oppdaget hvordan de to tilnærmingene kan utfylle hverandre, og i dag er hun et levende bevis på hva som er mulig når man tar ansvar for egen helse på alle nivåer.

I dette foredraget vil hun dele sin erfaring med å navigere mellom tradisjonelle behandlingsmetoder og alternative løsninger, og hvordan hun har funnet balanse, håp og helbredelse underveis. Karen håper hennes historie kan inspirere andre til å utforske nye måter å møte livets utfordringer på – med indre visdom, åpenhet og styrke.

Følg gjerne Karen på Instagram.

Kreftbehandling krever mer enn én enkelt terapi – det krever en systemisk, multimodulær tilnærming.

I dette foredraget vil Dr. Rau presentere biologisk medisins multimodulære kreftbehandlingsmodell, basert på årsaksrelatert evaluering og en kombinasjon av banebrytende terapier som hypertermi, ionisk induksjonsterapi og immunforsterkning.

Han vil illustrere hvordan disse metodene fungerer i synergi for å forbedre pasientresultater og øke overlevelse på lang sikt.

Hovedtemaer:

• Biologisk medisins multimodulære tilnærming til kreftbehandling
• Rollen til hypertermi, intravenøse infusjoner, mikrobiommodulering og avgiftning
• Kasusstudier som viser vellykkede integrative onkologiske tilnærminger

Læringsutbytte:

• Forstå begrunnelsen bak multimodulære strategier for kreftbehandling
• Lær hvordan biologiske terapier kan integreres i kreftomsorg
• Oppdag evidensbaserte tilnærminger som forbedrer konvensjonelle behandlinger

Disse sesjonene er designet for helsepersonell og kunnskapsrike deltakere som ønsker å utdype sin forståelse av biologisk medisin og integrative behandlingsmetoder.

Kristin er utdannet intensivsykepleier, og har jobbet mange år i helsevesenet. Da hun fikk livmorhalskreft med spredning til lymfene, - kreft i stadium 4, viste hun hva det betød. Statistikken tilsa at det kun var et spørsmål om tid. 

Helt fra de første samtalene med ulike leger får Kristin beskjed om at hun skal dø. Legene sier de er opptatt av å være ærlige, og at de må si det som det er. At det er viktig å sørge for at Kristin ikke har et naivt å håp på at det kan gå bra. Hun gjennomfører planlagt behandling ved Radiumhospitalet. Etter seks runder med cellegift sier kroppen stopp, og hun flytter hjem.

Resten av historien er et lysende eksempel på hvordan det er mulig å snu ved selv å ta tak i både sykdom og skjebne og aldri å gi opp håpet. Komplementær behandling hos en biopat, et strengt kostholdsregime og ulike helsebringende tiltak viser at det faktisk kan gå bra, og det bringer henne sakte tilbake til livet. Håpets kraft er sterkt undervurdert, sier Kristin.

I dette foredraget vil hun legge spesielt vekt på betydningen av å gjøre egne vurderinger og valg i en kreftsituasjon, ved bl.a. å lytte til kunnskap og erfaringer også fra andre steder enn i det offentlige helsesystemet. Du vil lære hva komplementær medisin i tillegg til tankens kraft kan bety for å bedre prognosen.

Hennes viktigste poeng er derfor å aldri la noen ta fra deg håpet. 

Sjokk og traumer skaper store forandringer i kropp og bevissthet. Mange har ut-av-kroppen-opplevelser som på fagspråket kalles dissosiasjon (splittelse). Dette mystiske fenomenet må forstås i et større bevissthetsperspektiv. 

Traumebehandling har som fokus å forene de splittede delene og gjenopprette trygghet og tillit. Gjennom regulering av nervesystemet og økt kroppsbevissthet kan traume-erfaringen bli porten til en ny bevissthet der nærvær, kjærlighet og dyp intuisjon blir veivisere i livet.

Runa er psykomotorisk terapeut med fordypning i traumebehandling og energibehandling. Hun er også forfatter av boken «Lyset i tunellen. Om bevissthetsendringer ved traumer og nær-døden-opplevelser» og leder av organisasjonen "Hva er bevissthet". 

Foredraget gir en økt forståelse for hva som skjer i hjerne- og nervesystem under og etter traumatiske erfaringer, og belyser hvordan sjokk og traumer kan gi en utvidet forståelse av bevissthet. 

• https://runahelmersen.no/boker/
• Hva er bevissthet

Få en dypere forståelse av hvordan et ketogent kosthold påvirker mental helse, spesielt hos de med type 1 diabetes.

Eirin har omfattende praktisk erfaring som psykolog, og er nå også aktuell med ny forskning (les den siste artikkelen i Frontiers in Nutrition). 

Hun vil presentere hvordan en ketogen livsstil kan redusere både biologisk slitasje og psykisk stress. Begge disse faktorene er viktige for at hjernen skal fungere bedre, og dermed forebygge, skade-redusere og behandle ulike psykiske symptomer.

Hva kan du forvente å lære?

• Den unike utfordringen ved type 1 diabetes og mental helse: Få en kort innføring i mulige mentale konsekvenser av en hverdag med type 1 diabetes, og hvordan dette i kombinasjon med biologisk stress kan utvikle seg til en rekke lidelser, inkludert demens. 
• Hvordan ketogen diett virker i hjernen: Hør hvordan en rekke behandlingsstudier viser overaskende gode effekter av ketogen diett i behandling av mentale lidelser, inkludert  angst, depresjon, schizophreni, spiseforstyrrelser, avhengighet og demens.
• Risiko forbundet med ketogen diett ved type 1 diabetes: De viktigste bekymringene ved å være i ketose for en med type 1 diabetes, er en antatt risiko for økt ketoacidose, teoretisk tømming av glykogenlagre, spiseforstyrrelser og potensielt økt risiko for hjerte- og karproblematikk. Men, sett i lys av relevant empiri, tyder det heller på at ketogen diett vil beskytte mot dette. Hvordan kan det ha seg?

Ved å ta utgangspunkt i denne gruppen med ekstrem biologisk slitasje og psykologisk stress kastes et nytt lys over sammenhengen mellom ernæring og helse.

Dr. Raus praktiske veiledning

En kreftdiagnose er livsforandrende. I denne interaktive workshopen vil Dr. Rau gi praktiske råd om de første stegene en pasient bør ta etter å ha mottatt en kreftdiagnose. Han vil skissere viktige tiltak for å styrke kroppen, forbedre immunfunksjonen og integrere helhetlige, støttende terapier sammen med konvensjonell behandling.

Hovedtemaer:

• Umiddelbare og langsiktige tiltak etter en kreftdiagnose
• Ernæringsmessige, avgiftende og immunstøttende strategier
• Hvordan vurdere og optimalisere kroppens indre helbredelsesforhold

Læringsutbytte:

• Forstå de kritiske første stegene i en helhetlig kreftbehandlingsplan
• Lær hvordan man kan styrke pasienter med anbefalinger for livsstil og terapi
• Få praktiske verktøy for å støtte pasienter i å håndtere sin diagnose med en proaktiv tilnærming

Hvorfor er “sjel” nærmest et tabuord i medisinen og psykologien? Hvorfor er “Bevissthet” et uløst problem og “Placeboeffekt” et forstyrrende element i den medisinske forskningen? Har mennesket flere dimensjoner ved seg som vår moderne medisin fullstendig overser? Er det en av årsakene til at vi aldri kommer til bunns i årsakssammenhengene når det gjelder kroniske sykdommer? Begrepet “Helhetsmedisin” ser på mennesket i et utvidet perspektiv og inkluderer det sjelelige aspektet i forståelsen av den menneskelig manifestasjonen. Dette åpner for helt nye muligheter i medisinsk behandling.

Er hjernen virkelig avhengig av sukker for å fungere. Eller er det motsatt, at hjernen sulter i et hav av sukker. 

Flere autoriteter og tradisjonelle kostholdsanbefalinger hevder at hjernen er avhengig av at vi spiser omtrent 50% karbohydrater for optimal funksjon. Men hva om forskningen viser det motsatte? Hva om for mye sukker faktisk fører til en form for energisvikt i hjernen, med alvorlige konsekvenser for psykisk helse?

I dette foredraget ser vi på hvordan ernærings-ketose kan redusere intensiteten av  selvkritiske tanker, grubling, redsel, nedstemthet, uro, rasthøshet og tomhet, samt ulike typer avhengighetsproblematikk, inkludert mat og ultraprosessert mat.

Her gjennomgås behandlingsstudier som viser imponerende effekter av ketogen kost ved langvarige og alvorlige psykiske lidelser.

Hovedtemaer:

• Hvordan psykisk stress og «for mye» karbohydrater kan bidra til at hjernen ikke får tak i energi
• Kliniske studier som dokumenterer effekten av ketogen kost ved alvorlige psykiske lidelser
• Hvordan denne kunnskapen kan brukes for å hjelpe oss selv og andre
• Innvendinger og kontroverser knyttet til en ketogen tilnærming i psykisk helse

Læringsutbytte:

• Forstå hvordan hjernen blir påvirket av et «vanlig» kosthold
• Vit om hvordan psykisk stress påvirker energiomsetningen i kroppen
• Lær hvordan ketogen kost kan brukes for å roe vanskelige tanker, vonde følelser, ubehagelige kroppsfornemmelser og støtte avhengighetsbehandling.
• Dette foredraget er relevant for helsepersonell, terapeuter og alle som ønsker å utdype sin forståelse av sammenhengen mellom kosthold og psykisk helse.

Ikke gå glipp av denne muligheten til å få innsikt i en av de mest spennende og nytenkende tilnærmingene til psykisk helse og livskvalitet!

Kroniske sykdommer er økende og rammer millioner over hele verden. I dette foredraget vil Dr. Rau utforske de underliggende årsakene til kroniske sykdommer, med fokus på rollen til toksisitet, ubalanser i mikrobiomet og immundysfunksjon. Han vil introdusere de grunnleggende prinsippene for biologisk medisin og vise hvordan en årsaksorientert tilnærming effektivt kan gjenopprette helse og motstandskraft.

Hovedtemaer:

• Systemiske årsaker til kroniske sykdommer: betennelse, toksisitet og immundysfunksjon
• Biologisk medisins tilnærming til regenerering og reversering av sykdom
• Hvordan forbedre selvregulering og langsiktig helbredelse hos pasienter

Læringsutbytte:

• Forstå den multifaktorielle naturen til kroniske sykdommer og deres utløsere
• Få innsikt i biologiske behandlingsprinsipper for håndtering av kroniske sykdommer
• Lær praktiske strategier for å styrke immunforsvaret og avgiftningsprosesser

Dr Rau er tidligere medisinsk direktør for Europas største  klinikk innen biologisk/helhetlig medisin – Paracelsus klinikken i Sveits, og driver i dag Sonnenberg Biomedical Health.

Tove er utdannet biopat og ernæringsterapeut fra Tunsberg. Hun har gjennom sine år i praksis erfart mulig sammenheng mellom tannhelse og sykdom som ikke heles og kommer tilbake. 

• Hva kan være skjulte årsaker? 
• Hvordan sprer bakterier og andre inflammatoriske mediatorer seg i kroppen og gjør oss syke?
• Skal vi følge kinesisk medisin (TKM) med sine 3 000 års erfaring, ser vi at hver tann følger sin meridian med relaterte organer. 
• Vi svelger mellom 1 og 1,5 liter spytt daglig, det fører til at bakterier, metaller og andre fyllstoffer fra tennene siver gjennom kroppen. 

Det er nå flere biologiske leger- og tannleger som setter tannhelsen i fokus ved behandling av ulike kroniske sykdommer. Bakterier fra tenner og kjeve som overlever magesyren og havner i blodet kan gjøre oss alvorlig syke.

Har vi «skjulte» bakterielommer i kjeven?

Vi lever i en tid hvor vi stadig utsettes for genetisk determinisme, dvs at genene gis ansvaret for hvordan vi utvikler oss og vår adferd. På den annen side har vi de som forklarer at vi bare kan tenke oss til det vi ønsker, materielt og fysisk, bare vi tenker nok. Denne problemstillingen ble diskutert i biologen Bruce Liptons bok The Biology of Belief som kom ut i 2005. Den gir oss et innblikk i vitenskapens historie og forklarer hvordan signaler, som våre tanker, påvirker genene og avgjør hvordan vi utvikler oss. Men fortsatt i dag forholder legevitenskapen seg til mennesket som en maskin hvor sykdom kun kan behandles med medikamenter eller operasjoner. 

At tanken kan påvirke virkeligheten, er for mange "new Age" - vrøvl. Men faktisk er mange universiteter i gang med å undersøke sammenhengene. Stanford Univerity i USA publiserte i 2018 en artikkel: Stanford researchers explore how the human mind shapes reality med professor Alia Crum. Hun uttaler: vårt sinn er ikke bare en passiv observatør, den former vår tilværelse. 

Dette må ha betydning for vårt arbeide med pasienter. Jens vil i dette foredraget gå nærmere inn på hvordan vi må vi kombinere kunnskap om hvordan tanker og holdninger påvirker oss, med de terapiene vi benytter. Det vil ofte kunne være avgjørende for behandlingsresultatet vi kan oppnå med våre pasienter.

Dette er et helt nytt foredrag og som kan løse et stort problem for mange. Muggsopp kan være en underliggende årsak til mange helseproblemer, og i mange tilfeller vet man ikke at dette er problemet. 

Du vil lære om muggsopper og mykotoksiner og hvordan du både kan avdekke problemer, og hjelpe pasienter som sliter med dette.

• Hvordan teste i miljøet?
• Hvordan teste belastningen i kroppen?
• Hva skal til for at de skadelige muggstoffene blir en belastning?
• Hvordan kvitte seg med toksinene?

Etter å ha ligget i et mørkt rom på og av i 7 år, har jeg endelig funnet veien tilbake til nesten full funksjon. Jeg er ganske sikker på at utdanningen til ernæringsterapeut er årsaken til at jeg fortsatt lever, og vil dele litt om de opp og nedturene jeg opplevde som ME-syk. Finnes det en løsning som funker for alle?

I mange år valfartet forskere og helsepersonell fra hele verden til Norge for å lære hvordan vi hadde blitt verdensmestere i amming. Ved hjelp av en grasrotbevegelse av engasjerte mødre, hadde Norge gått fra knapt 30 % barn som fikk morsmelk på føden i 1968, til utrolige 98% i 2006.

Dessverre har kurven snudd, og stadig færre barn blir ammet. Norge er ikke lenger et foregangsland, og vi er milevis unna å nå anbefalingene om amming til "minst 1 år, gjerne lenger så lenge mor og barn trives" - fra Helsedirektoratet, eller WHOs anbefaling om minst 2 år.

På samme måte som med maten vi spiser, er det store kommersielle aktører som tjener gode penger på at kvinner ikke ammer, og det politiske systemet er lagt opp for å gi disse selskapene langt bedre betingelser enn barna våre får. 

Vi har nå et samfunn hvor ultraprosessert mat nå tar mer og mer plass i små barns kosthold, noe vi vet er knyttet til helseproblemer som diabetes, fedme og andre metabolske lidelser. Disse utfordringene ser vi nå oftere i ung alder. Når vi nedprioriterer amming mister vi viktige forsvarsmekanismer fra naturens side, som nettopp skal hjelpe oss å unngå disse utfordringene. Morsmelk er ikke bare mat, det er livets første og viktigste næring –spesielt tilpasset for å bygge opp barnets immunforsvar og utvikling

Det er ekstremt viktig å amme, det går både på ernæring, fysiologisk utvikling, psykisk og fysisk helse hos både mor og barn, økonomi for både foreldrene og samfunnet, og bærekraft. Men hva hjelper det når systemet og kulturen vi lever i saboterer oss hele veien? Det er skrikende mangel på hjelp, støtte og kunnskap til nybakte foreldre, og vi trenger en ny revolusjon for å snu det synkende skipet nok en gang.

Hvordan kan du som terapeut hjelpe dine pasienter å få god hjelp med sine ammeproblemer? Hva er den vanligste utfordringen og hvor kan man få hjelp? 

Hvorfor genererer kroppen kreftceller? Kan nøkkelen til å løse kreftgåten ligge i mitokondriene? Er mutasjoner i DNA bare en sekundæreffekt?

Ny forskning på mitokondrienes rolle i styring av cellens funksjoner åpner for en helt ny forståelse av sykdommens underliggende årsaker. Med bakgrunn i egen krefthistorie og filmen og boken “Fri fra kreft”, vil Terje fortelle om sin reise i kreftuniverset og den nye forståelsen av kreft som en metabolsk sykdom.

Hvordan oksygen kan bedre mitokondriefunksjonen som igjen vil bedre mange helsetilstander.

Du kan greie deg uten mat i uker, uten vann i dager, uten oksygen kun minutter. Du kan sammenligne Oksygentilskudd med et hvilkensomhelst kosttilskudd, til en skrantende kropp som tilsynelatende får for lite, eller ikke nok oksygen. Typisk er tilstander med redusert mitokondriefunksjon:

• ME
• autoimmunitet og andre kroniske tilstander
• hjerne/nerve - skader
• kreft
• akutte blødning og trombosetilstander populært kalt slag
• mage-tarm problemer, også SIBO

Du vil lære hvilke pasienter som kan ha spesielt god nytte av denne behandlingsformen.

Dr. Enzman er leder av International Mitochondrial Medicine Association (IMMA) som sprer kunnskap om mitokondriell medisin, dvs. både hvordan man diagnostiserer og behandler sykdom hvor mitokondriene spiller en rolle.

Bli med på en fascinerende reise inn i kroppens energisentraler på Tunsbergdagene 2025. Dr. Franz Enzmann, en av verdens ledende eksperter innen mitokondriell medisin, avdekker hvordan disse små, men kraftfulle strukturene styrer vår fysiske helse og mentale styrke.

Du vil lære hvordan banebrytende forskning innen mitokondrietransplantasjon, antioksidantterapier og cellefornyelse kan revolusjonere behandlingen av sykdommer som hjertesvikt, nevrodegenerative lidelser, aldring og mer. Oppdag hvordan ny vitenskap kan bidra til forbedret energi, vitalitet og kognitiv ytelse gjennom hele livet.

Dette foredraget er en unik mulighet til å få innsikt i fremtidens medisin og hvordan den kan brukes til å optimalisere helse og velvære. Enten du er helsepersonell, forsker, eller bare nysgjerrig på hvordan kroppen fungerer, er dette foredraget noe du bør få med deg. 

Mange opplever å være på evig leting etter riktig stoffskiftemedisinering. I dette foredraget tar vi for oss steg for steg hva du selv kan og må gjøre for å få orden på stoffskiftet.

For deg som kjemper mot annen kronisk sykdom, der spørsmålet om forstyrrelser av stoffskiftet kan være relevant, vil du få nødvendig innsikt til å avdekke om det er noe feil.

Som behandler vil du få den nødvendige forståelsen til å veilede pasienter med lavt stoffskifte.

• Bekreft grunnlaget for diagnosen – er stoffskiftet virkelig årsaken til plagene dine?
• Korriger næringsmangler - disse 4 næringsstoffene er det økt risiko for å mangle ved lavt stoffskifte
• Stabiliser stoffskiftet med pålitelig tilførsel og oppfølging
• Slik går du frem for en systematisk utprøving av medisin - finn ut om du trenger mer enn bare standard behandling
• Nå har du det nødvendige overskuddet til kostholds- og livsstilstiltak som gir deg livet tilbake.

Opptak fra webinar om ny forståelse av hva som er årsaken til kreft, og at dette også åpner for nye og mer målrettede behandlingsmetoder. Professor Thomas Seyfried presenterer banebrytende forskning som viser at kreft først og fremst er en metabolsk sykdom – ikke en genetisk. I webinaret får du innsikt i hvordan mitokondrieskader kan ligge til grunn for kreftutvikling, og hvordan kosthold og livsstil kan spille en viktig rolle i behandling og forebygging.

4-5 % av befolkningen og 14% av kvinner rammes av lavt stoffskifte. Joakim Iversen er privatlege og hjelper folk med lavt stoffskrife å få mer energi og fokus med hjelp av rett medisinering og livsstilstiltak. 

Evandro Fei Fang er en av våre fremste forskere innenfor aldring og stiller spørsmålet: Kan aldring bremses? I foredraget får vi innsikt i noe av det aller nyeste innen forskingen innen aldring, hvor blant annet viktigheten av NAD+ blir løftet frem som sentralt. 

En aldringsprosess med ryker og hårtap kan være vanskelig å akseptere når man på innsiden fortsatt føler seg som den unge selv. Karim Sayed er lege og spesialist innenfor aldring og vil i dette foredraget snakke om ansiktets aldring og regenerative behandling. Med nyere forskning blir en ny era innen estetisk forskning lagt frem. 

I dette foredraget guider Magnus Støre oss gjennom praktiske puste- og meditasjonsøvelser. Et praktisk foredrag som gir deg erfaringer du kan ta med deg inn i hverdagen for å finne ro, senke stress og bli med til stede i egen kropp.

Trine Berge mener en av vår tids største utfordringer er stress og overveldende. For å bekjempe stresset har hun utviklet det kun kaller for transformator yoga. En frigjørende form for yoga som inneholder breathwork, somatiske øvelser og meditasjon. 
I dette foredraget får vi et innblikk i hvordan vagusnerven påvirkes av en hverdag fylt med stress og hvordan vi selv kan jobbe med å få kontroll over stessset. Berge kommer med konkrete tips og øvelser for å komme i bedre kontakt med vagusnerven. 

Kolesterol har i lang tid vært synonymt med forkalkede blodårer, livsstilssykdommer og fedme. Samtidig er kolesterol svært misforstått iblant befolkningen. Vivian Vedum er doktor i ernæring og fedmeproblematikk. I dette foredraget tar Vivian Vedum oss gjennom de velkjente misoppfatningene og legger frem en mer nyansert betydningen av kolesterol. 

Linda Rahbek har lang erfaring innen kosthold og ernæring. Hun har de siste årene spesialisert seg innenfor matintoleranser og holder jevnglig foredrag for å spre kunnskapen hun sitter på. 
I dette foredraget får vi et innblikk i hennes egne fremgangsmåte i å kartlegge de underliggende årsaker til alvorlig sykdom.

Margit Vea har i lang tid jobbet med kosthold og helse. Hun har skrevet flere bøker og artikler der hun ikke har vært redd for å snakke sin sak. I dette foredraget får vi innsikt i hvordan hvordan dagens moderne liv påvirker tarmfloraen negativt og hvordan vi kan bruke naturen til å skape en rikere tarmflora og et rikere liv.

Trine Baur Opstad er seniorforsker ved unviversitetet i Oslo og har lenge forsket på med hjerte og karsykdommer. Hun har også gjennomført et studie på Selen og Q10.

I dette foredraget blir selen og Q10 sett på i sammenheng med aldring, på bakgrunn av forskingen hun har vært med på. Vi får også en grundig forklaring på hva selen og Q10 er og hvordan de fungerer i kroppen. 

Eirin Winje er psykologspesialist innenfor rus og avhengighetslidelser. I 2013 skrev hun sin doktorgrad om spiseforstyrrelser. Hun har selv diabetes type 1, som har ført til at hun i tillegg har forsket på hvordan ernæring omsettes til energi i kroppen, og hvordan energien påvirker hjernen og mental helse.

I dette foredraget ligger fokuset på atferdensringer, som en viktig del av veien til bedre helse og sentralt arbeid for mange terapeuter. Eirin legger frem en rekke metoder og perspektiver som er sentralt i arbeidet med å endre atferd.

Eirin Winje er psykologspesialist innenfor rus og avhengighetslidelser. I 2013 skrev hun sin doktorgrad om spiseforstyrrelser. Hun har selv diabetes type 1, som har ført til at hun i tillegg har forsket på hvordan ernæring omsettes til energi i kroppen, og hvordan energien påvirker hjernen og mental helse.

Dette foredraget er en fortsettelse av foredrag "atferdsendringer del 1", anbefales å se den først.

Stress er en av vår tids største utfordring i det moderne liv og kan føre med seg mange ringsvirknknger som påvirker helsen. 
Fride Aasen har jobbet som biopsy og akupunktør i over 30 år og vært lærer og fagansvarlig på Tunmed i mange år. 
I dette foredraget forklarer Fride oss hvordan vi kan suplimentere med urter for å takle stress på en bedre måte. 

Metylering er en sentral prosess i cellen som skjer opp til 1 milliard ganger i sekundet. I dette foredraget vil Jens Veiersted forklare denne prosessen. Videre presenterer han hva som kan gjøres for å bevare metyleringskapasiteten og hva som kjennetegner over- og undermetylering. 

Sykdommer relatert til hjernen har en økende tendens i samfunnet og det viser seg at kosthold og ernæring har en større rolle enn først antatt. Oddveig Myhre har flere mastere og er legeutdanning med spesialisering innen naturmedisin. I dette foredraget skal Oddveig legge frem hvordan du kan bruke aminosyrer til å få bedre hjernehelse, søvn og depresjon.

Fride Aasen har arbeidet som biopat og akupunktør i over 30år og jobber i dag som lærer og faganavarlig på Tunmed.
Miljøgifter, sprøytemidler og tilsetningsstoffer har flere negative effekter på kropp og helse, likevel kan det være vanskelig å holde dem unna. I dette foredraget skal vi få høre om hvordan vi kan ta i bruk ulike urter for å hjelpe kroppens avgiftningsorganer med å bli kvitt avfallet. 

Da fastlege Øyvind Torp fikk kreft, fulgte han ikke rådet om å «leve som før». For i studier fant han ti gode tiltak. Han praktiserer dem hver dag. Han gav ut boken Selvforsvar mot kreft i 2019.

Torstein Pedersen, grunnlegger av Facebook grupper cancer killer, tar oss med på hans personlige erfaringer med bekjempelse av kreft. Han snakker om hvilke livsstils-tiltak som ble viktige for han da kreften kom tilbake. I tillegg tar han oss med inn i forskingen og gir oss en bedre forståelse for hvordan bigpharma kontrollerer store deler av offentlig kreftbehandling.  

Opptak fra vitamindagen som bel arrangert av forlaget Lille måne i mars 2019. 

Morgenbladet og magasinet Harvest har i år kjørt en artikkelserie som har rettet et kritisk søkelys på norsk fiskeindustri, og spesielt oppdrett av laks.